foto originale dell’esperimento
Disclaimer
I lettori assidui di questo blog avranno notato il suo stato di trascuratezza, ma ero impegnato in un progetto di ricerca particolarmente impegnativo e quindi ho dovuto ridurre il tempo da dedicare ai post.
Stato di fatto
Secondo un recentissimo rapporto di Zenith International (West Europe Bottled Water, ottobre 2008) l’Italia nel 2007 si è aggiudicata il primo posto per il consumo dell’acqua in bottiglia e il gradino più alto del podio se lo è aggiudicato anche per merito mio.
Mettendo faticosamente da parte la mia modestia, confesso che questo non mi rende né felice né fiero dato che sembra assurdo pagare in media 30 centesimi di euro al litro per un bene che abbiamo quasi gratis nelle nostre case e che questo acquisto produce ogni anno in In Italia diverse tonnellate di rifiuti.
Problematiche
- L’acqua di rubinetto appena bevuta non ha un sapore gradevole (fa schifo insomma)
- Le caraffe filtranti hanno filtri costosi e in genere danno un risultato ottimale in termini di sapore per meno di due settimane (esperienza personale)
Come scoprire l’acqua tiepida
Dopo anni di ricerca ecco come ho fatto a scoprire l’acqua tiepida:
- Acquisto una caraffa da un litro (costo 4/5 euro) e la lavo (vedi foto)
- Verso l’acqua del rubinetto al suo interno
- Lascio decantare il liquido per qualche ora
- Mi gusto l’acqua e scopro che non è niente male
Morale
Visto che l’operazione non è così complessa c’è qualcuno in grado di spiegarmi perchè (senza offendermi più di tanto) ho sempre e solo bevuto l’acqua in bottiglia?
Ringrazio Elisabeth per aver collaborato alla ricerca.
Filed under: Uncategorized , acqua, bottiglia, pet, rubinetto, udine
E’ una vita che bevo l’acqua di rubinetto, con il metodo “falla riposare che è più buona”; poi sono entrato successivamente al metodo “mettila in frigo che fresca è ancora più buona”. Lasciando l’acqua riposare in una caraffa, il sapore di cloro se ne va lasciando l’acqua con un sapore discreto. Non credere che l’acqua che bevi dalle bottiglie sia migliore dell’acquedotto di Udine. Conosco alcuni operai e tecnici dell’AMGA e questi mi assicurano che i controlli sull’acqua sono severi. L’unico accorgimento è di mettere un decantatore all’ingresso del tubo pricipale per far sì che le impurità, granellini di sabbia, non entrino nella brocca. Eventualmente filtri l’acqua con un colinio a maglie strette. Lunga vita all’acqua di acquedotto. Se vuoi ti fornisco ragguagli anche sul latte venduto sciolto tramite distributore a moneta. Mandi.
Per Dinidi: grazie per le tue dritte, e sentiti pure libero di fornire ragguagli sul latte. Che cosa intendi per ” mettere un decantatore all’ingresso del tubo principale”?
All’ingresso del tubo principale dell’acqua, installare un filtro che faccia “cadere” le particelle più pesanti presenti nei tubi (granellini di sabbia, impurità), quelle che trovi nei filtrini dei rubinetti quando li sviti. Mettendo questo “decantatore” filtri ulteriormente queste particelle, non tossiche ma naturalmente presenti nei tubi per lo scorrimento dell’acqua. Lo puoi far montare dal tuo idraulico di fiducia. Se pensi che l’acqua di rubinetto può essere venduta come acqua minerale, perchè non bere quella dell’acquedotto di Udine che tutto sommato non ha neanche un cattivo sapore? Io ho provato a bere l’acqua di altre città, soprattutto in Emilia Romagna ma non l’ho trovata come quella di Udine. Quando vengono a trovarmi amici da altre regioni d’Italia, a tavola mi chiedono che marca di acqua è quella che stanno bevendo; sorridendo gli indico il rubinetto lascindoli increduli. Almeno qualche cosa di buono ad Udine lo abbiamo.
Credo che abbiamo bevuto sempre acqua in bottiglia per una (cattiva) abitudine! Infatti in Italia abbiamo una delle migliori acque di rubinetto d’Europa!
Le caraffe filtranti sono una vera svolta! Ho realizzato anche una breve guida per chi fosse interessato ad acquistarla. Se volete dateci un’occhiata a http://caraffafiltrante.blogspot.com/
ciao e a presto!